特製スパイス麻婆豆腐Special Spiced Mapo Tofu

辛さ度

※中辛です。オプションのラー油や花椒で辛くできます。

¥1,000

TAKE OUT OK +¥50

MENU DETAILメニュー紹介

特製スパイス麻婆豆腐は、当店イチオシの看板メニューです。シナモンやクローブ、八角などのスパイスが織りなす香りに包まれ、花椒のピリリとした痺れが口の中で心地よく広がります。
辛さの中に深いコクと旨みが感じられ、食欲を刺激する中毒性の高い味わいが特徴です。
素材の風味を最大限に引き立てる絶妙なバランスをお楽しみください。

Our Special Spicy Mapo Tofu is the signature dish we recommend above all. Wrapped in the aroma of spices such as cinnamon, clove and star anise, it spreads a pleasantly tingling numbness of Sichuan pepper across your mouth.
Behind the heat you'll find deep richness and umami — an addictive flavor that stirs the appetite.
Please enjoy a delicate balance that brings out the best in every ingredient.

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