新潟ローカルのウェブマガジン、Thingsにマーポー亭のことを記事掲載していただきました。お忙しい中、取材していただき、ありがとうございました。私のこと、スパイス麻婆豆腐のこと、お店のこと、これからのこと等を詳しく載っていますので読んでもら...

マーポー亭、7月の営業カレンダーです。身内の葬儀やイベント出店があり変則営業がありますので、お気をつけください。また、7/4（土）ディナー営業は、貸切予約があるため21:00クローズの時短営業です。今月もよろしくお願いします🙏

三条市初、マーポー亭に橋の下農園の唐芋焼酎が入荷しました！◎野良人NOLAD -遥HARUKA-（愛知）自然栽培の紅はるか、矢作川源流の天然水で仕込んだ芋焼酎。上品でフルーティな香りとしっかりとした芋の味わいです。一口飲んだ瞬間の、香りの良...

先日、東京や県内各地で色んな麻婆豆腐を食べ歩いているお客さんから、「どこで食べても想像の範囲内だけど、マーポー亭のホルモン麻婆豆腐は別格。なかなか味わえない旨さだから、ここが一番美味しい」と嬉しい感想をもらいました（泣）「わざわざ食べに来る...

マーポー亭のオリジナルクージーを作りました。これからの時期、外でのバーベキューや野外イベントなどアウトドアで大活躍。冬は手がかじかむことなくキンキンに冷えた缶ビール飲めますよ〜！価格は1つ600円。1枚の販売価格600円のうち100円をドッ...