麻辣冷やしまぜ蕎麦Spicy and Hot Mazesoba (Cold)

辛さ度

※辛いです。オプションのラー油や花椒で更に辛くできます。

¥1,200

麻辣冷やしまぜ蕎麦（Spicy and Hot Mazesoba (Cold)）

MENU DETAILメニュー紹介

麻辣まぜ蕎麦は、コシのある日本蕎麦に、旨辛い肉味噌と特製の黒酢醤油ダレをたっぷり絡めた一品です。
肉味噌の濃厚なコクと甘みが、黒酢の爽やかな酸味と調和し、ひと口ごとに味わいの奥行きを感じさせます。更に、パクチーとセロリのフレッシュな香りが一層の清涼感を加え、食べ進むほどにさっぱりとした後味が広がります。香り高く、奥深い風味をご堪能頂ける新感覚のまぜそばです。

Mala Mazesoba is a dish of firm, chewy Japanese soba generously tossed with savory-spicy meat miso and our special black vinegar soy sauce.
The rich depth and sweetness of the meat miso harmonize with the refreshing tang of black vinegar, giving every bite real depth. Fresh coriander and celery add a cooling lift, leaving a clean aftertaste as you eat. A new-style mazesoba to savor for its fragrant, layered flavor.

ALLERGYアレルギー

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